========== 2018年 6月8日 ==========
群馬で食べ納め〜北海道食べ始め、の麺類。
〜 16時00分更新 〜
5月12日に、
新著 『もりのほうせき ねんきん』 が、
ポプラ社から、発売されました。
子ども向けの写真絵本ですが、
写真集として大人もお楽しみいただけるかと。
A4横変形版、35ページオールカラー、定価1500円＋税。
→ アマゾン で購入する
さて。
東京へ遠征してNHKラジオ第一放送の「ごごラジ！」に、
生放送で1時間半にわたって出演したり、
締切が近いいくつかの書物仕事を前倒しで終わらせたり、
東京からお越しいただいた編集者と打ち合わせをしたりと、
出発前は、とにかく、ばたばたしておりましたが、
盛岡、弘前、十和田、奥入瀬を経由し、
食べたり、飲んだり、おしゃべりしたり、勉強したりしつつ、
6月4日、今年も無事に、阿寒湖へたどり着きました。
北上途中のことは、追ってお知らせすることにして（笑）、
群馬を出発する前の1週間くらいの間にあたふたと食べにいったり、
北上途中に東北で食べたり、北海道に上陸してすかさず食べに行った、
ラーメンを中心にした麺類の写真なぞ、ご覧いただこうかと。
何はともあれ、とりあえず、
阿寒湖温泉を中心にした、北海道の皆さま、
今年もどうぞよろしくお願いします。
下仁田町「きよしや食堂」ラーメン
定番のソースカツ丼と一緒に。
渋川市「いち林」味玉煮干しラーメン
おそらく、群馬で、いちばんうまい煮干しラーメン。
高崎市「だるま大使２号店」だるまラーメン
本店は街の外れにあり、しかも、夕方〜深夜営業なので、
昼間にとんこつラーメンが食べたくなったら、2号店へ行くのだ。
富岡市「東苑」札幌味噌ラーメン
どこにもない味噌ラーメン。
野菜たっぷりのやさしい味。
高崎市「大陸（焼肉屋）」牛肉ラーメン
焼肉大会の後の締めの定番。
見た目とうらはらにあっさりしているのだ。
高崎市「なかじま」しおわんたんそば
群馬有数の人気店。
前橋市「天下一品前橋店」ラーメン（こってり）
たまに食べたくなる、箸が立つほどのこってりスープ。
高崎駅内「たかべん」ラーメン
シンプルで、うまい。
しかも、420円。
高崎市「恵比寿」ワンタン麺（塩、手打ち麺）
漫画・映画「ラーメン食いてぇ！」の舞台になり、
惜しくも閉店した高崎の老舗「清華軒」の流れをくむ店。
喜多方市「まこと」中華そば
最近のお気に入り「一平」が休みだったので、
「坂内食堂」へ行くか悩んで、結局「まこと」へ。
河北町「いろは支店」肉中華（冷）
いつもはそばを食べるのだけど、たまには中華も。
盛岡市「香醤」じゃじゃ麺（中）
盛岡で飲んだ後は、じゃじゃ麺が定番だったけど、
京都でいつも食べている新福菜館本店直伝の「マトヤ中華」も、
なかなか捨てがたいのであった……。
能代市（旧二ツ井町）「曙」中華そば
清く正しい町中のラーメン屋さん。
煮干しベースのスープで、チャーシューは馬肉。
青森市「ひらこ屋」せあぶら(背脂煮干しそば)大
行列待ち必須の、青森有数の人気店。
すごくバランスのとれた煮干しラーメン。
青森市「ひらこ屋」こいくち(豚骨煮干しそば)
弘前市「川崎（居酒屋）」焼きそば
古き良き清く正しい街の居酒屋。
何を頼んでも安心できる。
十和田市 蔦温泉前売店の山菜そば
いつもお店にいる柴犬の名前を「鯉太郎」と覚えていたが、
「鯛五郎」の間違いだった……（笑）。
十和田市「与作（焼肉屋）」カツカレーラーメン
十和田で2軒、3軒とはしごして、しこたま飲んで、
午前２時に食べるカツカレーラーメンの破壊力たるや、もう。
（実は昼間食べてもそれほどおいしくない、という説が……）
帯広市「懐」ら〜めんちょっと多め
昔ながらの無化調醤油ラーメン。
20年も通っているお店。
帯広に行ったら、行かざるを得ない（笑）。
最近は月に15日程度の営業とか……。
釧路市阿寒湖温泉 鶴雅（ホテル）の味噌ラーメン
阿寒湖温泉で飲んで、ラーメンが食べたくなったとき、
数少ない選択肢のひとつ。
釧路市「魚一」魚醤ラーメンこってり（太麺）
釧路の名店「まるひら」に行ったら、水曜日で休みだった。
でも、ここのラーメンはうまい。
さて、さて。
5月8日に、文一総合出版から「共著」が発売されました。
生き物の決定的瞬間を撮る
野鳥・昆虫・哺乳類・魚類・植物の撮影テクニック
(自然写真の教科書2)
日本自然科学写真協会監修、会員有志20名による共著。
決定的瞬間撮影テクニックを紹介する撮影ガイドです。
エラソーに、共著と言っておりますが、何を隠そう、
ぼくの貢献はほとんどありません……（笑）。
B5版、128ページオールカラー、定価2200円＋税。
→ amazon で購入する
本の出版記念として、
「生き物の決定的瞬間を撮る」発売記念写真展 が
2018年6月8日（菌）〜6月13日（水）、
オリンパスプラザ東京 地下1階ショールーム
クリエイティブウォールで行なわれます。
ぼくはプリントを1点、出展しています。
そして、そして。
京都に本社がある、三洋化成工業株式会社のPR誌、
「三洋化成ニュース」の表紙と巻頭エッセイを、
動物写真家の前川貴行さんに代わって担当させていただくことに。
題して「きのこの森から」。
いやあ、東証一部上場企業のPR誌の表紙に、
で〜んと、きのこが……（笑）。
かつてない暴挙、もとい、英断ではないかと……。
記念すべき第一発目は、阿寒川源流部の森にご案内します！
冊子を手に入れるのは大変ですが、
三洋化成工業のサイトでPDF版がご覧いただけます！
さらに、ただいま、
本田技研工業株式会社の子ども向けサイト『HondaKids』で、
監修＆写真提供した「毒きのこに会いに行こう」が絶賛公開中です。
こちらも、子どもだけではなく、大人も楽しめる内容です。
ぜひ、ご覧くださいませ。
もろもろ、どうぞ、よろしくお願いいたします。
（撮影 /SONY RX100M3）
Copyright (C)ukigumo club , (C)Fumihiko ARAI All rights reserved.
HOME 以前の愚写録をみる お問い合わせなど